Domande frequenti
Da dove provengono gli oli d'oliva di Olearium?
La nostra collezione proviene da produttori selezionati in Italia, con un focus sulla Toscana e sulla Puglia. Ogni olio è scelto per la sua origine tracciabile, la varietà di olive distintiva e il carattere regionale autentico.
Cosa rende diverso l'olio extra vergine di oliva?
L'olio extra vergine di oliva si ottiene direttamente dalle olive mediante procedimenti meccanici e deve soddisfare rigorosi standard chimici e organolettici. Il suo sapore può variare da delicato e fruttato a robusto, amaro e pepato, a seconda della varietà, del raccolto e del metodo di produzione.
Come scelgo l'olio d'oliva giusto?
Scegli in base al sapore e all'uso. Oli delicati si abbinano magnificamente a pesce, verdure e condimenti leggeri, mentre oli più robusti completano cibi grigliati, zuppe, formaggi stagionati e piatti che necessitano di una nota finale decisa. Ogni pagina prodotto include informazioni sull'origine e sulla degustazione per aiutarti a decidere.
Come devo conservare l'olio extra vergine di oliva?
Conserva la bottiglia ben chiusa in un luogo fresco e buio, lontano dalla luce solare diretta, dal calore e dai fornelli. Utilizza l'olio entro il termine migliore e, una volta aperto, gustalo regolarmente mentre il suo aroma e sapore sono al loro meglio.
Lavori con hotel, ristoranti e clienti aziendali?
Sì. Olearium offre forniture curate, degustazioni private e regali su misura per partner dell'ospitalità e aziendali in tutta la Svizzera. Contattaci per discutere le tue esigenze in termini di proprietà, menu, eventi o regali.
Hai ancora domande? Non esitare a contattarci!
Il nostro team è felice di aiutarti con la selezione dei prodotti, gli ordini, le degustazioni private e le richieste di ospitalità. Dicci cosa stai cercando e ti guideremo verso l'opzione giusta.