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Oleariums Olivenöl hat unsere Signature-Gerichte komplett verändert. Die Geschmackstiefe und die außergewöhnliche Qualität sind unübertroffen. Es ist zweifellos das feinste Öl, das wir je in unserer Küche verwendet haben.
Chef Marco Bellini
Küchenchef, Michelin-Sterne-Restaurant, Zürich
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Die Finesse ihres spät geernteten Öls passt wunderbar zur japanischen Technik.